Царство грибов. В чем отличия от растений. Рассказывает миколог
Автор: ps948420    20.09.2013 12:19    Печать
Грибы – это не растения, как полагают некоторое. Они до такой степени отличаются от растений и животных, что данные живые организмы выделили в отдельное царство.

Царство Грибы! Грибы – это не растения, как полагают некоторое. Они так сильно отличаются от растений и животных, что данные живые организмы определили в обособленное царство. В чем отличия грибов от растений? Грибы – это не только подосиновики, лисички и шампиньоны. Это трутовики, это огромное количество паразитических форм и видов, это микроскопические грибы, сапрофиты и симбионты.

Понятие «грибы» довольно-таки многогранно и организмы, которые оно объединяет, весьма разные, тем не менее, они имеют общие биохимические и цитологические особенности. Грибы включают в себя некоторые черты растений и животных.

Чем отличаются грибы от растений

Основное отличие от растений – это то, как они получают пищу. Практически все растения – кроме паразитов, питается автотрофно. Иначе говоря, растения умеют синтезировать органические вещества из неорганических составляющих. Этот процесс зовется фотосинтезом и протекает благодаря фотону света. Вот почему солнечный свет так важен для растений. Грибам для роста и существования свет не нужен.

Автотрофный тип питания предполагает наличие особых органов для фотосинтеза. В растительной клетке имеются органеллы – хлоропласты, в них углекислый газ и вода трансформируются в органические вещества. В клетках грибов хлоропластов нет, а тип питания у них гетеротрофный, то есть они потребляют уже готовые органические вещества, как животные.

Для растительных клеток свойственно наличие клеточной стенки, которой нет у клеток животных. Вот только у грибов клеточная стенка присутствует, что объединяет их с растениями.

В растительных клетках существует центральная вакуоль, которой нет в клетках животных и грибов.

У растений в качестве запасного углевода откладывается крахмал, у животных – гликоген. У грибов, аналогично с животными , запасной углевод – гликоген.

Продукты конечного обмена у растений – глутамин и аспаргин. А у животных и грибов метаболизм азота приводит к появлению мочевины.

Чаще всего, грибы путают растениями из-за того, что они располагаются в субстрате или почве, как и растения. Но среди животных встречаются виды, которые аналогично растениям крепятся к грунту, скажем, кораллы.

Значение грибов в природе и для человека

Грибы – самая массовая группа живых организмов. Точное количество видов определить практически невозможно: по некоторым данным до полумиллиона видов грибов, а по данным еще одни микологов – свыше миллиона видов. Грибы встречаются во всех экосистемах, на всех континентах. На земле и под землей, в морях, в воздухе, в недоступных пещерах и на высоте тысяч метров – везде можно найти представителей этого царства.

В природе грибы-сапрофиты расщепляют органические вещества (целлюлозу), делая их доступными для других организмов. Грибы способствуют формированию грунта и обогащению почвы.

Масса грибов составляют симбиоз с другими растениями. Симбиоз гриба и водоросли получил название - лишайник. Лишайники – первые жители голых скал и мест извержения вулканов. Симбиоз гифов гриба с корнями деревьев получил название - микориза. Каждое дерево взаимодействует с определенным грибом: береза и подберезовик. Симбиоз с корнями орхидей увлекателен тем, что в нем участвует микроскопический грибок, без которого орхидея не может существовать.

Грибки используют для спиртового брожения и выпечки.

Пенициллин и другие представители грибов используются в медицине.

Шляпочные и определенные виды трутового гриба идут в пищу человека уже многие тысячи лет.

Впрочем, грибы в том числе приносят существенный вред сельскому хозяйству и здоровью человека. У людей грибки способствуют образованию кожный заболеваний и болезней легких.

Люди ежедневно сталкиваются с десятками видов грибов, но зачастую даже не догадываются об этом. Чем отличаются грибы от растений мы вкратце объяснили!